맵지만 맛있는 김치를 한 입에 쏙~!
광평초등병설유치원 김장 담그기 체험활동

[구미뉴스]=광평초등학교병설유치원(원장 임휘수)은 12월 7일(목) 김천 농소 샙띠마을에서 김장 담그기 체험활동을 실시하였다.

이번 김장 담그기 활동은 유아들이 우리 전통 식문화에 대하여 알아보고 우리나라 전통음식의 우수성에 자긍심을 가지고 김치를 즐겨먹을 수 있도록 하기 위하여 진행되었다.

유아들은 교사와 함께 김치를 담그기 위해서 필요한 재료에 대해서 이야기를 나눴으며, 준비된 앞치마와 머릿수건을 쓴 후 준비된 재료를 직접 탐색해 보았다.

김치를 절임배추로 만들어야 하는 이유와 함께 배추소를 만드는데 필요한 재료에 대해서도 알아보았다. 절여진 배추를 관찰하고 직접 양념을 버무려 김장 김치를 만들어 보는 시간을 가졌다. 유아들은 김치소를 넣으면서 옷에 묻히기도 하고 김치를 입에 넣어보며 매워서 “호~호~!”거리기도 하였다.

유아○○는󰡒어머니가 해주시던 김치만 먹다가 제가 직접 김치를 만들어보니 어렵기도 했지만 재미있었어요. 그리고 김치가 맵긴 하지만 너무 맛있고 내 몸이 건강해지는 것 같아요.󰡓라고 말했다.

유아들은 우리 고유의 전통 음식인 김치를 직접 만들고 매콤한 김치를 한 입에 쏙~ 넣어 먹어봄으로써 김치를 싫어하던 유아들도 김치를 즐겨 먹겠다는 의지를 다지는 좋은 계기가 되었다.

내 손으로 담근~ 아삭아삭 맛있는 김치!
도산유치원, 김장담그기 원내체험학습

도산유치원(원장 박연자)은 12월 7일(목)에 급식실에서 원내 김장담그기 체험학습을 실시하였다.

이번 체험활동은 원아들이 직접 김장하기에 참여하면서 우리 전통음식에 대한 자부심과 김장의 문화를 경험하기 위한 목적으로 실시되었다.

원아들은 사전에 동화 ‘김치특공대’를 보고 김치의 필요성에 대해 알아본 후 김치를 담그기 위해 필요한 재료와 순서에 대해 이야기 나누었다. 원아들은 가정에서 가져 온 앞치마와 머릿수건, 비닐장갑을 한 후 김치 만들기에 필요한 여러 가지 재료를 직접 탐색해 보았다.

소금에 절인 배추를 중심으로 무채, 쪽파, 고춧가루, 마늘, 젓갈 등 각종 재료특공대들로 이루어진 맵지만 맛있는 양념이 준비되어 김장담그기에 대한 기대가 더욱 높아졌다. 배추 줄기 하나하나에 양념을 정성껏 버무리면서 맛있는 김치 만들기를 체험하였다.

절인 배추에 양념소를 바른 원아들은 누가 먼저 할 것 없이 자신이 만든 김치를 입속에 쏙 넣었다. 매운지 혀를 내밀면서도 “선생님! 매운데 우리가 만들어서인지 정말 맛있어요!” 하며 또 다시 김치 한 조각을 입속에 쏙 넣었다. 원아들의 정성이 듬뿍 들어간 김치는 가정에서 준비해 온 김치통에 담아 가족들과 맛볼 수 있게 집으로 가져가도록 하였다.

이번 김장담그기 체험활동을 통해 우리 고유의 음식인 김치를 원아들이 직접 만들어보면서 한 조각의 김치에 건강에 좋은 재료들이 얼마나 많이 필요한지 깨닫게 되었다. 또한 우리 전통 음식인 김치의 우수성을 알고 김치를 싫어하던 아이들도 맛있게 먹는 계기가 되었다.

나는야 독서왕! 상모 골든벨을 울려라!
2017학년도 2학기 독서 퀴즈 대회 실시

구미 상모유치원(원장 김군희) 전체원아 126명은 12월 7일(목) 오전 각 반 교실에서 유아를 대상으로 2학기 독서 퀴즈 대회를 개최하였다.

이번 독서 퀴즈 대회는 책 읽기에 대해 흥미를 가지고 즐거움을 느껴봄으로써 책 읽기를 습관화하며, 책 속에서 정보를 얻는 방법을 알아보고자 실시하였다.

독서 퀴즈 대회는 각 연령별로 적합한 도서를 선정하고 선정한 도서를 유치원과 가정에서 충분히 읽은 후 이루어졌다. 퀴즈 대회 참여 방법은 만 3,4세는 O, X판을 사용하여 참여하였고, 만 5세의 경우 화이트보드를 이용하여 문제에 적합한 답을 적으며 대회에 참여하였다.

대회에 참여한 유아들은 “아, 떨려 엄마랑 어제 저녁에 퀴즈 내기 했었는데, 엄마랑 퀴즈 낸 거처럼 문제 나오면 좋겠다!”, “옛날에는 아깝게 골든벨 못 울렸는데 오늘은 꼭 울리고 싶어!”라고 하며 독서 퀴즈 대회에 대한 결의를 다졌다.

마지막 문제가 끝난 후, 독서 퀴즈 대회에 참여한 모든 유아는 참가상과 소정의 상품을 받았으며 골든벨을 울린 유아와 우수한 기록을 한 유아는 상장과 상품을 받아 유아들의 흥미를 증폭시켰다.

이번 2학기 독서 퀴즈 대회를 통하여 유아들이 책 속의 유익한 정보를 발견하며 책 속의 즐거움을 느끼고 생활 속에서 책 읽기를 습관화할 수 있는 좋은 계기가 되었다.