[구미뉴스]=구미시 장천면 학신로 397에 위치한 ‘장천한우촌 식육식당’은 한우만을 고집하는 구미에서 소문 난 곳으로, 정갈한 상차림은 고객들을 행복하게 한다. ‘장천한우촌 식육식당’은 외곽에 위치하고 있는데도 입소문을 타고 문전성시를 이루고 있어 그 이유를 알아보기로 했다.
‘장천한우촌 식육식당’은 무엇보다 근내지방이 고르게 발달한 것과 30개월 전후의 한우를 엄선하여 고객들의 입맛을 충족시키고 있는데, 신선한 한우의 눈꽃같이 번져있는 마블링은 최고의 품질을 보증한다.
한 점 입에 고기가 들어가는 순간 오감만족!!!
무공해, 무농약으로 직접 재배한 신선한 야채와 함께 정갈한 상차림은 한우의 품격을 더한다.
소비수준의 향상과 자가용 보급으로 맛 집을 두루 섭렵하는 미식가들은 거리를 따지지 않으며, 서비스 또한 한 치의 소홀함도 용납하지 않는다. 입구에서 맞이하는 주인장의 미소는 이미 맛의 절반을 가늠할 수 있었다.
식사 도중 부족한 것을 일일이 주문할 필요가 없을 만큼 종업원들의 편안한 서비스 또한 만족스럽다. 특히 고기를 먹고 난 뒤, 마지막 마무리로 나오는 된장찌개는 독특한 분위기로 놓칠 수 없는 행복이다. 넓은 불판에 온갖 재료를 넉넉히 담아 내어오는 된장은 고기로 배가 부른 것도 잊어버리고 또 다른 배 속으로 채워 넣기 바쁘다.
각종 야채와 두부가 어울려서 지글지글 끓는 된장찌개에 먹다 남은 야채를 적당히 넣어 고소한 냄새를 맡으면, 야채비빔밥 한 그릇이 어디로 갔는지 모를 일이다.
아늑하고 편안한 공간에서 맛도 즐기고, 영양도 챙기는 일석이조의 '장천한우촌 식육식당’은 그래서 365일 많은 사람들이 찾는 곳인지 모른다.
‘장천한우촌 식육식당’은 구미시 장천면 학신로 397에 위치해 있으며, 한우 갈비살(1인분 150g) 1만8천냥, 한우등심 1만6천냥, 한우주물럭 1만냥, 한우모듬(500g) 4만냥, 한우육회(400g) 3만냥, 육사시미 3만냥의 다양한 고기와 정직한 가격은 고객들의 발길을 붙든다.
단체손님이나 계모임 등의 큰모임을 갖고자 할 때는 미리 예약하는 센스가 필요하다. 더욱 정성이 담긴 음식을 감상하고자 한다면 반드시 예약이 필요하다는 것을 염두에 두면 더욱 행복한 만남이 될 것이다.
‘장천한우촌 식육식당’ 예약전화는 ☎(054)471-4242로 하면 된다.
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