[구미뉴스]=구미교육지원청(교육장 이동걸)은 2017. 2. 24.(금) 경상북도교육연수원 대강당에서 관내 공립 단설유치원, 초·중·고·특수학교, 경상북도교육연수원 조리사 및 조리원 650여명을 대상으로 학교급식관계자 위생·안전 교육을 실시하였다.

이번 교육은 학교급식관계자의 위생·안전의식 고취 및 실천의지 함양으로 학교급식 위생 사고를 사전에 예방하고 안전기준 등 산재사고 예방에 필요한 수칙을 준수함으로써 학교급식 만족도 향상에 기여하는데 그 목적이 있다. 교육은 구미대학교 황수영 겸임교수의‘사례중심으로 살펴본 학교급식 위생관리방안’과 한국산업안전보건공단 경북지사 백문범 부장의 ‘학교급식 현장의 휴먼에러와 재해’강의로 이어졌다.

구미교육지원청 이동걸 교육장은 “수요자의 만족도 향상과 신뢰를 받을 수 있는 건강하고 즐거운 급식이 제공 될 수 있도록 학교급식 위생관리에 철저를 기할 것”을 강조하고, “어려운 여건에서도 안전한 학교급식을 위해 수고하시는 급식종사자 분들에게 감사드리며, 서로 이해하고 배려하는 마음으로 『맛있는 급식, 안전한 급식, 모두가 만족하는 행복한 급식』을 위해 ‘소통과 화합’하여 줄 것”을 당부하였다.